位於高雄辛亥路上
S'more Sugar是間外表不起眼的一間甜點店
但裡面的甜點不得了
不會有台灣的感覺
整個就是法式氣氛
今天笑笑為了大家點了三種甜點
一一介紹給大家
左手邊是
綜合水果蛋糕塔
水果也很多樣化
有藍莓.奇異果.葡萄.葡萄柚.草莓...
水果下有一層薄薄的卡士達醬
不會搶走水果的風采反而緩衝了水果的酸
且滋潤了蛋糕口感讓你更容易下嚥
其中的蛋糕可不是軟綿綿的海綿蛋糕
是很扎實卻綿密的口感
單吃蛋糕也是非常好吃
塔皮酥脆乾爽
台語形容是ㄆㄚˋㄆㄚˋ拉
中間的是
草莓卡士達千層派
這是限量供應且只能內用
要吃還要有時間內用且要早鳥(賣完就沒了)喔
再來是卡士達醬
今天點的三個產品都有卡士達
就不得不來稱讚他們家的卡士達醬
不會很甜也不會有油
重點是笑笑連吃3個都不會覺得膩
可見店家的卡士達真的是很厲害
別的店家的卡士達我大約只能吃兩小匙
我今天通通吃光
最後是千層派皮的部分
超級好吃的
派皮不是單純的奶油香氣
吃進去還有淡淡的焦香味像是焦糖
烤的很剛好不會有烤焦的苦味就是焦香味
真的是很推薦的一個品項喔
右手邊的是
巴黎花圈泡芙(草莓)
是泡芙加甜甜圈的概念
但卻不是單單泡芙那麼簡單
他的表皮烤的酥脆合宜
不會太硬也不會軟爛
上層有搭配杏仁片
增添了一種香氣
卡士達醬就不再多說了真的很好吃拉
店內還有茶飲跟咖啡可以搭配
今天點的是瑪黛茶(熱)
非常可以解膩止渴
接下來是閒言閒語的雜念
他的招牌很LOCAL但裡面真的是不得了的利害
可以走過但千萬不要錯過
這間店還有鹹派一個90元
有五種口味
不知如何選可以問店員
找出自己喜歡的口味
這間店的老闆很有自己的原則跟堅持
比如外帶是不會幫你切
有些品項是不可以外帶的
這間店(一號店)小巧可愛
座位不多
先來先贏了
不管你愛不愛吃甜點都可以來試試
因為笑笑去了一個半小時
店裡總共來了八組客人
男性比例卻是2/3
所以即使不愛吃甜點的也可以來嘗試一下
在高雄有兩間店喔
以下附上
店家資訊
店名:S'more Sugar
住址:高雄市左營區辛亥路169號/高雄市苓雅區林泉街38巷3號1樓
電話:07-556-6455/07-7279985
營業時間:星期日12:00-19:00.其他天12:00-21:00/每天12:00-19:00
價位:90-250/人
笑笑評價:
服務:★★★★
環境:★★★★★
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